Si estem treballant amb altes temperatures, o requerim de respostes molt ràpides, fem servir termoparells, que no deixen de ser la unió de dos fils, per això, la millor rapidesa de resposta.
Hi ha diferents tipus de termoparells segons normativa i rang de treball.
Els més usuals, el termoparell K, J, T, B i S
per a altes temperatures.
En tractaments tèrmics, se solen utilitzar els termoparells amb fundes especials de protecció (Sialon, pyrocermet, ceràmica K710, K610, carbur de silici, etc ..)